当“健康”成为时代命题，当“标准”成为产业基石，一家企业如何将自身发展融入国家战略？神粮科技（海南）集团有限公司给出了自己的答案。

2026年2月，由神粮科技牵头制定的 《SOD露酒》团体标准（T/ACCEM 715—2025） 经中国商业企业管理协会归口，由中国标准出版社正式出版发行。这不仅是一份技术文件的问世，更是神粮科技响应“健康中国2030”战略、引领功能酒饮产业高质量发展的关键落子，为满足人民群众日益增长的健康需求提供了新的产品支撑。

时代之需：健康消费浪潮下的市场空白

当下，中国消费市场正经历深刻的代际更替与价值重构。随着老龄化社会加速到来，以及年轻消费群体对“轻养生”“悦己消费”的追捧，健康饮品已成为万亿级消费赛道的新蓝海。其中，露酒作为中国特有的酒类品类，承载着“药食同源”的文化基因，正迎来前所未有的发展机遇。

然而，机遇与挑战并存。SOD（超氧化物歧化酶）作为人体内重要的抗氧化酶，因其清除自由基、延缓衰老、增强免疫力等健康价值，近年来在功能食品领域备受关注。但反观市场，SOD露酒长期处于 “无标可依” 的尴尬境地——什么是SOD露酒？SOD活性如何保障？消费者如何辨识？这些问题悬而未决，导致行业鱼龙混杂，产品良莠不齐，既损害了消费者权益，也制约了产业的健康发展。

正是在这一背景下，神粮科技敏锐捕捉到市场需求与产业痛点的交汇点，主动扛起了标准制定的旗帜。

国家之策：从“标准引领”到“质量强国”

2023年，中共中央、国务院印发 《质量强国建设纲要》，明确提出“加强标准体系建设”“推动标准提档升级”“发挥标准对质量提升的引领作用”。标准，被提升到国家战略的高度，成为推动产业升级、提升国际竞争力的核心要素。

神粮科技牵头制定《SOD露酒》团体标准，正是对国家战略的积极响应。该标准从三个方面为SOD露酒产业立下了“规矩”：

定义规范：首次明确SOD露酒的技术定义，厘清品类边界，让消费者“看得懂、选得对”。

活性保障：将“SOD活性≥50 U/mL”纳入强制性指标，确保产品功能成分的有效性，让健康承诺“落得实、信得过”。

质量兼容：针对浓香、酱香、清香、兼香四大主流香型，分别设定感官与理化指标，兼顾传统白酒风味与现代健康需求，让传统酿造技艺在新时代焕发新活力。

这一标准的发布，不仅为生产企业提供了明确的技术指引，更为市场监管提供了有力依据，从源头上保障了产品质量，维护了消费者权益。它标志着中国SOD露酒产业从“野蛮生长”进入“规范发展”的新阶段。

企业之为：核心技术铸就行业话语权

能够站在产业高度制定标准，离不开神粮科技长期的技术深耕与产业积累。

在研发端，神粮科技攻克了SOD活性物质在酒类基质中长期稳定保存的技术难题。通过低温萃取、定向纯化、活性保护等核心技术，确保从玉米胚芽、小麦胚芽等天然原料中提取的SOD，在高度白酒体系中依然保持高活性和长效稳定性，突破了传统酒类添加功能成分易失活的行业瓶颈。

在应用端，神粮科技实现了SOD活性成分与不同香型白酒的“完美融合”。通过与泸州巴蜀液酒业、仁怀无铭酒业等知名酒企深度合作，反复调整工艺参数，既保留了各香型白酒的典型风味，又赋予了产品差异化的健康属性，真正做到了“好喝又健康”。

在标准制定过程中，神粮科技联合长沙谷奥生物、嘉德隆生物、超氧时代等产业链上下游企业，汇聚产学研多方智慧，历经一年多的反复论证与试验验证，最终形成了这份兼具科学性与可操作性的团体标准。

未来之路：从“行业标准”到“中国名片”

在“健康中国”战略深入推进、大健康产业加速发展的今天，神粮科技以标准为引领，以技术为驱动，不仅为消费者提供了值得信赖的健康酒饮，更为中国功能酒饮产业的高质量发展树立了标杆。

从产品到品牌，从品牌到标准，神粮科技的进阶之路，正是中国制造向中国创造、中国速度向中国质量、中国产品向中国品牌转变的生动缩影。 未来，神粮科技将继续以“标准制定者”的姿态，深耕大健康领域，为中国功能食品产业的崛起贡献更多“神粮力量”。

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